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Como hacer hamburguesas vegetarianas de semillas de girasol

Aqui les dejamos esta rica y saludable receta de como hacer en casa las mejores hamburguezas vegetarianas con semillas de girasol ,ideal para los que hacen fitness,dietas o simplemente desean llevar una vida sana y en forma.

Receta fitness saludable de hamburguesa vegetariana con semillas de girasol

Ingredientes
175 ml de agua
150 g de trigo burgol
Salsa de soja 1 cucharada
175g anacardos
100 g semillas de girasol sin sal
2 huevos batidos
1 cucharadita de chile en polvo
2 dientes de ajo picados
Unas gotas de salsa picante a gusto

Como preparar las hamburguesas de girasol
1-En una cacerola, poner el agua a hervir con el trigo y la salsa de soja.
2-Luego retire del fuego, tape y deje reposar por 10 minutos, o hasta que todo el líquido se haya absorbido.
3- Moler los anacardos y semillas de girasol en un molinillo.
4-En un tazón grande, mezcle el trigo burgol cocido, los anacardos y semillas de girasol molidas, huevos, polvo de chile, ajo y la salsa picante. Cubra y refrigere por un par de horas hasta que se mezclen los sabores.
5-Con esta mezcla haga las hamburguesas,salen 6.
6-Cocine por 10 minutos en una sarten o parilla. El tiempo de cocción puede variar en función del espesor de las hamburguesas y el nivel de calor o su gusto.Listo las hamburguesas estan ya listas para disfrutar de una comida distinta rica y muy saludable.Cuida tu cuerpo es tu unico e irremplazable hogar

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